Saeta's Wikinger-Küche

Ich war viele Jahre als Köchin auf Mittelaltermärkten und Lagern unterwegs. Nachdem ich Mitglied im Bernsteinring geworden bin, wurde ich die Sippenköchin und habe dort viele Erfahrungen beim Kochen auf offenen Feuer sammeln können, viele Rezepte erprobt und so den Grundstein für ein Kochbuch gelegt, was vor allem die Reenacters ansprechen sollte.

Zusammen mit Caro habe ich 2010 mein Kochbuch fertiggestellt.

Es wurden 4 Auflagen bei Neumann-Neudamm verlegt.

Ende 2019 hat der Zauberfeder-Verlag das Buch übernommen und Design und Inhalt mit meiner Hilfe überarbeitet. Es erschien 2021.

Das Neue Kochbuch

In meiner Zeit als Köchin wurde meine Küche immer größer und in Neustadt-Glewe hatte ich in meinen besten Zeiten 5 Leute in der Küche, die mir geholfen haben und 70 Leute zu verpflegen..

Rechts sieht man ein paar Bilder meiner damaligen Küche.

 

Link zur alten Seite mit den alten Fotogalerien.